Staatsmeisterschaft der Bäcker

Anmeldung ab sofort möglich
Österreichische Staatsmeisterschaften der Berufe
Der Startschuss ist gefallen: Ab sofort können sich interessierte Nachwuchsfachkräfte für die Staatsmeisterschaften der Berufe anmelden. 550 Teilnehmende werden von 20. bis 23. November 2025 in Salzburg um den Staatsmeistertitel in ihrem Beruf kämpfen.
Die Wettbewerbe sind Teil der Salzburger Berufsbildungstage: Das größte Bildungsevent Österreichs lockt mit Einblicken in verschiedenste Berufsbilder und umfassenden Möglichkeiten zur Berufsorientierung.
Jungfachkräfte, aufgepasst: Im November 2025 verwandelt sich das Messezentrum Salzburg in das Zentrum der österreichischen Berufsbildung. Über 550 Nachwuchstalente gehen bei AustrianSkills 2025, den Staatsmeisterschaften der Berufe, in 53 Wettbewerbsdisziplinen an den Start. Vom Anlagenelektriker bis zum Zimmerer werden die besten österreichischen Jung-Fachkräfte gegen ihre Berufskolleg:innen um ein Ticket für die internationalen Berufswettbewerbe WorldSkills 2026 und EuroSkills 2027 antreten.
An drei Wettbewerbstagen wird ein eindrucksvolles Bild des professionellen Know-hows der österreichischen Fachkräfte praxisnah demonstriert. Es gilt ein anspruchsvolles Projekt umzusetzen und vorgegebene Aufgaben – welche sich am Niveau der internationalen Wettbewerbe orientieren – bestmöglich zu lösen.
Interessierte können sich auf skillsaustria.at/wettbewerbe/austrianskills für den rot-weiß-roten Berufs-Wettstreit anmelden – und sich über Beispielaufgaben und Details informieren.

AustrianSkills 2025 auf einen Blick
- Wann: 20.–22. November 2025 (9 – 17 Uhr Wettbewerbstage), 23. November 2025 (14 Uhr Siegerehrung)
- Wo: Messezentrum Salzburg, Am Messezentrum 1, 5020 Salzburg
- Highlights: 53 Wettbewerbsdisziplinen, „Try a Skill“-Stationen, internationale Bewerbe (Glasbautechnik, Spengler:in, Digital Construction, Steinmetz:in)
- Für wen: Schüler:innen Eltern, Lehrkräfte, Ausbildungsbetriebe und alle Interessierten
- Zeitgleich mit den Messen „BIM 2025“ sowie BeSt
Das Angebot richtet sich dabei vor allem an ambitionierte, junge Fachkräfte, die sich mit den Besten ihres Fachs messen und ihre Karriere auf das nächste Level bringen möchten. Den Siegern winkt ein Ticket für WorldSkills 2026 in Shanghai bzw. EuroSkills 2027 in Düsseldorf.

30.000 Fans werden erwartet In die Staatsmeisterschaften der Berufe sind diesmal die internationalen Bewerbe in den Skills Glasbautechnik, Spengler:in, Steinmetz:in und Digital Construction eingebettet. Vorbeikommen lohnt sich: An den Wettbewerbstagen erhalten die rund 30.000 Besucher:innen auf den 21.000 Quadratmetern Wettbewerbsfläche einen Eindruck von der Vielfalt der Berufe und können sich vor Ort ein Bild von der Exzellenz der österreichischen Berufsbildung machen und selbst hautnah die Arbeit und den Berufsalltag der jungen Fachkräfte erleben. Abgerundet wird das Erlebnis von sogenannten „Try a Skill“-Stationen, die den Besucher:innen darüber hinaus erlauben, sich selbst in unterschiedlichen Aufgabenstellungen auszuprobieren. Der Eintritt ist kostenlos. Österreichs größtes Bildungsevent AustrianSkills sind Teil der Salzburger Berufsbildungstage, dem größten Bildungsevent Österreichs: Parallel zu den Wettbewerben werden auf dem Messegelände auch die „BIM – BerufsinfoMesse“ und die BeSt ausgetragen. Ergänzend dazu werden Side Events rund um die Berufsbildung angeboten. Die Salzburger Berufsbildungstage bieten Jugendlichen, Eltern, Lehrkräften und Entscheidungsträgern aus Unternehmen eine zentrale Plattform für Berufsorientierung, Vernetzung und Talentförderung. |

(c) SkillsAustria Wer kann teilnehmen? An AustrianSkills können alle teilnehmen, die ihr überdurchschnittliches fachliches Können und Wissen in ihrem Beruf national wie international unter Beweis stellen wollen, darüber hinaus hoch motiviert, physisch als auch psychisch belastbar sind. Die Teilnehmer:innen müssen die Berufs- bzw. Schulausbildung in Österreich absolviert haben und benötigen berufsspezifische Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Alterslimit Kein Mindestalter für die Teilnahme an AustrianSkills. Zum Zeitpunkt des internationalen Wettbewerbes 18 Jahre (= volljährig). Aber Achtung! Teilnehmer:innen bei WorldSkills 2026 dürfen maximal 22 Jahre alt sein (geboren am oder nach dem 1.1.2004), Teilnehmer:innen bei EuroSkills 2027 maximal 25 Jahre (geboren am oder nach 1.1.2002). Nominierung für WorldSkills bzw. EuroSkills SkillsAustria legt großen Wert auf eine gezielte fachliche und mentale Vorbereitung der zu WorldSkills bzw. EuroSkills entsendeten Teilnehmer:innen. Sieger:innen von AustrianSkills sind daher nicht automatisch für die internationalen Bewerbe nominiert. Teilnahmevoraussetzungen im Detail |
Die Anmeldung zu AustrianSkills ist direkt via Online-Anmeldeformular möglich. Die Übersicht, WELCHE Berufen, WO ausgetragen werden, WAS die Wettbewerbsanforderungen sind und WIE die Musteraufgaben aussehen, finden Sie auf unserer Website. In einigen Berufen ist die Anmeldung bei der zuständigen Bundes-/Landesinnung bzw. dem Fachverband vorzunehmen. Bitte Hinweise beachten! Berufe und Anmeldung |
Rückblick zu AustrianSkills 2023 unter folgenden Kanälen www.instagram.com/skillsaustria www.facebook.com/skillsaustria www.flickr.com/skillsaustria (Fotogalerie) www.youtube.com/@skillsaustriaTV (Videos) |